Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico -Arbequina.
9.00€
Variedad: Arbequina.
Tipo de Extracción: En frío.
El olivo arbequino es de porte mediano, frondoso y muy resistente al frío y a la
sequía. El fruto es de tamaño pequeño, ovalado y corto.
El aceite es de gran intensidad aromática, aunque presenta baja estabilidad.
Botella 250 ml
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Ingredientes: Magro de cerdo Ibérico de Bellota, sal marina, pimienta, y ajo.
No contiene Gluten ni lactosa. -
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Conservación: Consumo preferente de 12 meses.Degustación:
Textura: Textura tierna, con múltiples infiltraciones de grasa veteada brillante
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Color: Desde el rojo púrpura intenso al rosa pálido.
Aroma: Liviano en humo y pimentón, hierba de monte bajo y nuez.
Sabor: Perfecta armonía entre dulce y salado, aromático y lleno de matices
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