Pack 4 Quesos extremeños
79.50€
—Queso Curado de Oveja merino 400gr
—Queso Curado al Romero de Oveja merino 400gr
—Queso Viejo de Oveja merino 400gr
—Queso Torta de Barros 700gr
Selección de cuatro de los mejores quesos de nuestra tierra. Perfecto para
todo aquel que aprecie los quesos exclusivos de pequeños productores.
Regalazo para esa persona que todos conocemos amante de los quesos.
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Queso “Torta de Barros” de Oveja Merina
28.50€Degustación:
Textura: Pasta de licuada a cremosa, con ojos brillantes desigualmente repartidos.
Color de la pasta: Blanco marfil muy brillante.
Sabor: Suave y muy personal. Algo ácido con explosión de sabores a hierbas y un
elegante retrogusto amargo producido por el cuajo empleado.
Aroma: Intenso y fuerte.
Corteza: Fina y quebradiza de color amarillo céreo o ocre. Caras lisas y superficie
perimetral con la importancia del sostén o venda de maduración -
Queso “Curado” de Oveja Merina
17.00€Degustación:
Es un queso de sabor intenso y de un gratísimo bouquet, destinado a satisfacer los
mejores paladares. -
Jamón Ibérico de Bellota cortado a mano 80g
19.00€Jamón Ibérico de Bellota cortada a cuchillo de manera artesanal proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña.
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Paleta Ibérica de Bellota cortada a mano 80g
16.00€Paleta Ibérica de Bellota cortada a cuchillo de manera artesanal proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña.
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