Pack 4 Quesos extremeños
65.00€
—Queso Curado de Oveja merino 400gr
—Queso Curado al Romero de Oveja merino 400gr
—Queso Viejo de Oveja merino 400gr
—Queso Torta de Barros 700gr
Selección de cuatro de los mejores quesos de nuestra tierra. Perfecto para
todo aquel que aprecie los quesos exclusivos de pequeños productores.
Regalazo para esa persona que todos conocemos amante de los quesos.
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Lomo Ibérico de Bellota
42.00€Ingredientes:
Lomo de cerdo Ibérico, sal, pimenton de la vera, ajo, azúcar, dextrosa,
Antioxidante (E-301), Conservante (E-252)
Crianza: Extensiva en la dehesa, 12000 m² para cada cerdo.
Conservación: Consumo preferente de 12 meses.
Degustación:
Textura: Textura tierna, con múltiples infiltraciones de grasa veteada brillante
que se funde en el paladar.
Color: Desde el rojo púrpura intenso al rosa pálido.
Aroma: Hierba de monte bajo y nuez.
Sabor: Perfecta armonía entre dulce y salado, aromático y lleno de matices. -
Jamón Ibérico de Campo cortado a mano 80g
10.95€Jamón Ibérico de Campo cortado a cuchillo de manera artesanal proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña.
Ingredientes: Jamón de Cerdo Ibérico de Campo, sal marina.
No contiene Gluten ni lactosa. -
Pack 3 Estuche AOVE Extremadura
42.00€Elegante estuche donde encontrará tres tipos de aceite de oliva virgen extra provenientes de nuestra región. Perfecto para todo aquel…
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Jamón Ibérico de Bellota
265.00€ – 520.00€Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, corrector de la acidez (E-331), Antioxidante (E-301), Conservantes (E-250, E-252).
Crianza: Extensiva en la dehesa, 12000 m² para cada cerdo.
Presentación: Jamón entero, envuelto en papel anti graso y enfundado en un forro de tela.
Conservación: Hasta 6 meses antes de empezarlo colgado a temperatura ambiente. Una vez empezado, consumir en 1-2
meses.
Degustación:
Textura: Blanda y untuosa, con múltiples infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar.
Color: Desde el rojo intenso hasta una tonalidad más dorada y rosácea dependiendo de la superficie de corte.
Aroma: Hierba de Monte bajo y Nuez.
Sabor: Suavidad y ligereza en el ataque, perfecta armonía entre dulce y salado, fragancia de bosque mediterráneo, y en
el paladar,persistente y sublime. Se pueden encontrar sabores similares al del pan tostado, la madera, la violeta o el
caramelo.
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