Fromage de brebis Mérinos affiné au romarin
17.50€
Dégustation :
C’est un fromage au goût intense et à un bouquet très agréable, avec un arrière-goût de romarin très caractéristique, destiné à satisfaire les palais les plus exigeants.
Fromage artisanal fabriqué avec le lait pasteurisé le plus pur et le plus frais de brebis Mérinos, avec une affinage de 9 à 10 mois. Croûte naturelle enduite d’huile d’olive vierge extra, de saindoux de porc ibérique et de feuilles de romarin. Pâte pressée et ferme, avec de petits yeux irrégulièrement répartis.
Portion de 0,400 kg.
Produits similaires
-
Saucisson Ibérique de Bellota 80gr Preséntation Gourmet:
7.25€Ce que l’on nomme Saucisson Ibérique est le mélange de viande hachée
issue exclusivement de porc ibérique Pata Negra, de sel, de poivre et d’ail
qui après un processus de maturation-séchage assure une bonne stabilité et
dégage une odeur et une saveur caractéristique de cette charcuterie. -
Jambon ibérique de bellota
280.00€ – 550.00€Plage de prix : 280.00€ à 550.00€Jamón Ibérique de Bellota
- Poids: 8-8,5 kg
- Affinage: 44-56 mois
- Livraison: 24 heures
- Conservation: Jusqu’à 6 mois avant ouverture ; à consommer dans les 1-2 mois après ouverture.
Origine: Porcs élevés en liberté dans les dehesas d’Estrémadure, nourris exclusivement de glands pendant la montanera.
-
Fromage « Viejo » de brebis Mérinos
16.50€Dégustation :
C’est un fromage au goût fort et persistant de lait cru de brebis qui laisse un léger picotement très agréable en bouche.
-
En vedette, Épaule, Meilleures ventes, Produits d`Estremadure, Produits Jamón Appétit, Produits recommandés
Paleta Ibérique de Campo —coupée au couteau 80 g—
8.95€Jambon d’épaule de Porc Ibérique de Campo (Pata Negra) elevé en semiliberté dans les dehesas naturelles d` Estrémadure
et ils ont une alimentation à base aliment naturel, fourrages verts et quelques bellotas (Glands de chênes verts)80g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.