Queso “Curado” de Oveja Merina
14.00€
Degustación:
Es un queso de sabor intenso y de un gratísimo bouquet, destinado a satisfacer los
mejores paladares.
Maduración entre 7 y 9 meses. Corteza natural de color marfil, de amarillo a oscuro, pasta
prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Contiene Aceite de Oliva
Virgen Extra de altísima calidad.
Cuña 0,400 Kg
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Lomito Ibérico de Bellota
44.00€Lomito Ibérico de Bellota
Origen: Lomito ibérico de bellota procedente de cerdos Ibéricos criados en libertad en la Dehesa extremeña y con una alimentación exclusiva a base de bellotas y pastos naturales. Lo que se conoce como Lomito ibérico de Bellota es la carne que se encuentra entre los omoplatos del cerdo ibérico, una de las partes especiales del cerdo.
Peso: 0,400-0,600 kg
Crianza: Extensiva en la dehesa, 12.000 m² para cada cerdo
Consumo preferente: 6 meses
Envío: 24 horas para un pedido recibido antes de las 14h -
Queso “Curado al Romero” de Oveja Merina
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Jamón Ibérico de Campo
190.00€ – 330.00€Jamón Ibérico de Campo
- Peso: 8-8.5 kg
- Curación: 36-48 meses
- Envío: 24 horas para pedidos recibidos antes de las 14:00h.
- Conservación: Hasta 6 meses antes de abrir; consumir en 1-2 meses una vez comenzado.
Origen: Cerdos criados en semilibertad de manera extensiva en la dehesa extremeña, con una alimentación a base de
piensos naturales, pastos y alguna bellota. -
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico -Arbequina.
9.50€Variedad: Arbequina.
Tipo de Extracción: En frío.
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