Queso “Curado al Romero” de Oveja Merina

Queso “Curado al Romero” de Oveja Merina

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Degustación:
Es un queso de sabor intenso y de un gratísimo bouquet con un retrogusto a romero muy
característico, destinado a satisfacer los mejores paladares.

Queso elaborado artesanalmente con la más pura y fresca leche pasteurizada de oveja
merina, tiene una maduración entre 9 y 10 meses. Corteza natural untada con aceite de
oliva virgen extra, manteca de cerdo ibérico y hojas de romero. Pasta prensada y firme,
con pequeños ojos desigualmente repartidos.

Cuña 0,400Kg

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