Queso “Curado” de Oveja Merina
13.25€
Degustación:
Es un queso de sabor intenso y de un gratísimo bouquet, destinado a satisfacer los
mejores paladares.
Maduración entre 7 y 9 meses. Corteza natural de color marfil, de amarillo a oscuro, pasta
prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Contiene Aceite de Oliva
Virgen Extra de altísima calidad.
Cuña 0,400 Kg
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No contiene Gluten ni lactosa. -
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Notas de cata
Vista: Granate / Intenso / Capa media-alta
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/ Notas minerales
Boca: Sabroso / Equilibrado / Taninos cremosos / Final largo / Persistente -
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