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Variedad: Picual, Morisca, Hojiblanca y Arbequina.
Tipo de Extracción: En frío.
Aroma: Aceite frutado, con matices de hierba y tomate verde.
Sabor: Equilibrado con un dulzor ligero
Botella 2 l
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- Curación: 24-30 meses
- Envío: 24 horas para pedidos antes de las 14:00h.
- Conservación: Hasta 6 meses antes de abrir; consumir en 1-2 meses una vez comenzado.
Origen: Cerdos criados en libertad en la dehesa extremeña, alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.
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Lomo Ibérico de Bellota
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