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Paleta Ibérique de Bellota
Jambon d’épaule de Porc Ibérique de Bellota (Pata Negra) elevé en plein air dans les dehesas naturelles d` Estrémadure et
ils ont une alimentation à base de Bellotas (Glands de chênes verts) en période de montanera et fourrages verts. -
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Pimenton de la Vera A.O.C. (Piquant) 70g.
3.50€Dans la Vera, le piment pour paprika bénéficie d’un microclimat privilégié pour son développement naturel, bercé par les sommets abrupts de Gredos, le long des cours des gorges et des riches vegas baignées par la rivière Tiétar.
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Pimenton de la Vera A.O.C. (Doux) 70g
3.50€- Dans la Vera, le piment pour paprika bénéficie d’un microclimat privilégié pour son développement naturel, bercé par les sommets abrupts de Gredos, le long des cours des gorges et des riches vegas baignées par la rivière Tiétar.
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Pimenton de la Vera A.O.C. (Doux-amer) 70g
3.50€Dans la Vera, le piment pour paprika bénéficie d’un microclimat privilégié pour son développement naturel, bercé par les sommets abrupts de Gredos, le long des cours des gorges et des riches vegas baignées par la rivière Tiétar.
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Chorizo Ibérique de Bellota 80g Preséntation Gourmet
7.25€Ce que l’on nomme Chorizo Ibérique est le mélange de viande hachée
issue exclusivement de porc Ibérique, sel, paprika, ail et sucre qui après un
processusde maturation-séchage se caractérise par sa couleur rougeorangé,
son odeur à épices et sa saveur intense en bouche. -
Saucisson Ibérique de Bellota 80gr Preséntation Gourmet:
7.25€Ce que l’on nomme Saucisson Ibérique est le mélange de viande hachée
issue exclusivement de porc ibérique Pata Negra, de sel, de poivre et d’ail
qui après un processus de maturation-séchage assure une bonne stabilité et
dégage une odeur et une saveur caractéristique de cette charcuterie. -
Saucisson Ibérique de Bellota tranché 80g
7.90€Saucisson Ibérique de Bellota tranché 80g est un saucisson sec de première qualité élaboré à partir de viande de porc hachée provenant exclusivement de porcs ibériques élevés en liberté dans la dehesa d’Estrémadure. Affiné naturellement pendant les mois d’hiver, il est assaisonné de sel marin, de poivre et d’ail.
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Chorizo Ibérique de Bellota tranché 80g
7.90€Chorizo Ibérique de Bellota tranché 80g est un saucisson sec de première qualité élaboré à partir de viande de porc hachée provenant exclusivement de porcs ibériques élevés en liberté dans la dehesa d’Estrémadure et produit de manière totalement naturelle pendant les mois d’hiver. Le Chorizo Ibérique de Bellota est un mélange de viande de porc hachée provenant des meilleures pièces, assaisonné de sel marin, de pimentón, d’ail et de sucre, puis embouti dans un boyau et affiné naturellement. Ce processus confère au chorizo sa couleur rouge caractéristique, sa saveur intense et sa texture ferme.
Ingrédients: Magre de porc ibérique de bellota, sel marin, pimentón de la Vera, ail, sucre.
Sans gluten ni lactose.
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En vedette, Épaule, Meilleures ventes, Produits d`Estremadure, Produits Jamón Appétit, Produits recommandés
Paleta Ibérique de Campo —coupée au couteau 80 g—
8.95€Jambon d’épaule de Porc Ibérique de Campo (Pata Negra) elevé en semiliberté dans les dehesas naturelles d` Estrémadure
et ils ont une alimentation à base aliment naturel, fourrages verts et quelques bellotas (Glands de chênes verts)80g
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Huile D’olive Vierge Extra Biologique – Manzanilla Cacereña
12.00€Variété: Arbequine.
Type d’extraction: À froid.
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Huile d’Olive Vierge Extra Biologique – Arbequina
9.50€Variété : Arbequina.
Type d’extraction : À froid.
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Lomito Ibérique de Bellota 80gr Preséntation Gourmet
10.50€Ce que l’on nomme Lomito ibérique de Bellota est une des parties
exceptionnelles du porc ibérique. Elle correspond à la viande qui se trouve
entre les omoplates du porc. C’est une viande juteuse et un des meilleurs
morceaux du porc ibérique. Un des produits qui nous différencie. Il ne
représente que deux fois 400 grammes environ sur un cochon de 170 kilos.