Jambon Ibérique de Campo —coupé au couteau 80g—
12.50€
Jambon de Porc Ibérique de Campo (Pata Negra) elevé en semi-liberté dans les dehesas naturelles d` Estrémadure et ils
ont une alimentation à base aliment naturel, fourrages verts et quelques bellotas (Glands de chênes verts) en période
de montanera.
80g
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processusde maturation-séchage se caractérise par sa couleur rougeorangé,
son odeur à épices et sa saveur intense en bouche. -
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Jambon Ibérique de Bellota —coupé au couteau 80 g—
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une alimentation à base de Bellotas (Glands de chênesverts) en période de montanera et fourrages verts.80g
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Jambon Ibérique de Campo coupé à la main 80g
11.50€Jambon Ibérique de Campo coupé à la main 80g est un jambon tranché à la main, élaboré à partir de porcs ibériques élevés en semi-liberté dans la dehesa d’Estrémadure.
Ingrédients: Jambon de porc ibérique de campo, sel marin. Sans gluten ni lactose.