Salchichón Ibérico de Bellota
25.00€
Salchichón Ibérico de Bellota.
Salchichón Ibérico de Bellota proveniente de cerdos criados en libertad en la dehesa extremeña y elaborado durante los meses de invierno.
Origen:
Proveniente de cerdos ibéricos criados extensivamente en la dehesa extremeña, con 12.000 m² por cerdo, lo que garantiza su bienestar y una alimentación natural.
Peso:
0,500-0,700 kg aprox.
Crianza:
Extensiva en la dehesa, 12.000 m² para cada cerdo.
Consumo preferente:
6 meses.
Envío:
24 horas para un pedido recibido antes de las 14h.
Degustación:
- Textura: Carnosa y jugosa.
- Color: Coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criado en libertad.
- Aroma: Intenso, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
- Sabor: Sabores aromáticos y llenos de matices.
Ingredientes:
Carne de cerdo ibérico, sal, leche en polvo, azúcares, dextrina, emulgentes (E-450 a,c), dextrosa, lactosa, antioxidante (E-301, E-325, E-331), vino blanco (sulfitos), conservador (E-252), potenciadores del sabor (E-627, E-631), especias naturales.
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