Jamón Ibérique de Bellota

• Poids: 8-8,5 kg
• Affinage: 44-56 mois
• Livraison: 24 heures
• Conservation: Jusqu’à 6 mois avant ouverture ; à consommer dans les 1-2 mois après ouverture.

Origine: Porcs élevés en liberté dans les dehesas d’Estrémadure, nourris exclusivement de glands pendant la montanera.